Vitamines D3 + K2 : deux vitamines liposolubles, une seule routine
La vitamine D est surnommée la vitamine du soleil : la peau en produit sous l'effet des UV. Sous nos latitudes, cette synthèse devient insuffisante dès l'automne, et les sources alimentaires sont rares — essentiellement les poissons gras.
La portion de 2 capsules apporte 2 000 UI de vitamine D3 (50 µg) et 100 µg de vitamine K2 MK-7, dans de l'huile d'olive biologique. Le pot de 60 capsules couvre 30 jours.
Deux matières premières identifiées
Vitamine D3 Quali®-D
Il s'agit de cholécalciférol, la forme D3, issue de lanoline. L'apport de 50 µg représente 1 000 % des VNR européennes et reste inférieur à la limite supérieure tolérable de 100 µg par jour fixée par l'EFSA chez l'adulte, toutes sources confondues.
Vitamine K2 MK-7 MenaQ7®
Toutes les vitamines K2 ne se valent pas. Les ménaquinones vont de MK-4 à MK-13 selon la longueur de leur chaîne latérale ; la forme retenue ici est la MK-7, obtenue par fermentation de pois chiches avec Bacillus subtilis, sous la marque MenaQ7® et avec une double encapsulation brevetée qui protège la vitamine au sein de la formule.
Sur beaucoup de produits, l'étiquette se contente d'un « complexe de vitamines ». Ici, la forme, l'origine, la marque et le dosage de chaque vitamine sont précisés.
Pourquoi les associer
Leurs rôles se rejoignent autour de l'ossature tout en restant distincts. La vitamine D contribue à l'absorption et à l'utilisation normales du calcium et du phosphore, au maintien d'une calcémie normale, d'une ossature, d'une fonction musculaire et de dents normales, au fonctionnement normal du système immunitaire et au processus de division cellulaire. La vitamine K contribue elle aussi au maintien d'une ossature normale, ainsi qu'à une coagulation sanguine normale.
Chez les personnes de 60 ans et plus, un apport quotidien de 20 µg de vitamine D, toutes sources confondues, aide à réduire le risque de chute lié à l'instabilité posturale et à la faiblesse musculaire — un facteur de fracture dans cette population. La portion en apporte 50 µg.
Ce que montrent les études sur le dosage retenu
Pourquoi 100 µg de MK-7
Dans un essai mené sur 42 adultes pendant 12 semaines, la concentration circulante de MK-7 devenait significativement supérieure au placebo à partir de 90 µg par jour (Theuwissen et al., 2012). La portion de 100 µg se situe dans cet ordre de grandeur. L'essai suivait des marqueurs biologiques de carboxylation, pas des fractures : effectif réduit, résultat exploratoire.
Un essai plus long a suivi 244 femmes ménopausées pendant trois ans avec 180 µg de MK-7 : moindre diminution de certains paramètres osseux au rachis lombaire et au col du fémur, mais pas à la hanche totale (Knapen et al., 2013). La dose testée était supérieure à celle de cette formule.
L'association D3 + K2
Un essai de trois mois mené sur 12 participants avec 1 000 UI de D3 et 100 µg de K2 par jour a observé une baisse de la glycémie et un déplacement de l'équilibre de l'ostéocalcine vers sa forme carboxylée, celle qui se lie le mieux à la matrice osseuse (Aguayo-Ruiz et al., 2020). Douze personnes seulement : le signal reste préliminaire, mais il porte sur la même quantité de K2 que la portion quotidienne.
Et la prise au repas
Chez 50 adultes, une prise unique de vitamine D3 accompagnée d'un repas contenant des matières grasses a produit un pic plasmatique moyen supérieur de 32 % à celui obtenu avec un repas sans graisse (Dawson-Hughes et al., 2015). D'où le support d'huile d'olive et le conseil de prise.
Pour qui ?
D'octobre à avril
La synthèse cutanée devient quasi nulle pendant la moitié de l'année sous nos latitudes, quelle que soit la durée passée dehors.
Sportifs en intérieur
Salle de sport, gymnase, piscine : s'entraîner beaucoup ne signifie pas s'exposer au soleil.
Après 60 ans
La synthèse cutanée diminue avec l'âge, au moment même où le maintien de la masse osseuse et de la fonction musculaire devient prioritaire.
Conseils d'utilisation
Dose recommandée : 2 capsules par jour.
Moment de la prise : au cours d'un repas contenant des matières grasses.
Durée : selon votre exposition au soleil et vos autres apports. Beaucoup réservent la cure à la période automne-hiver.
Bon à savoir : la vitamine K interagit avec les traitements anticoagulants antivitamine K — ne commencez pas cette supplémentation sans l'accord du professionnel de santé qui suit le traitement. Tenez également compte de vos autres sources de vitamine D, la limite EFSA de 100 µg par jour couvrant l'ensemble des apports.
Composition
Huile d'olive biologique (Olea europaea), capsule végétale (agent d'enrobage : carraghénane), ménaquinone-7 MenaQ7® (vitamine K2), cholécalciférol Quali®-D (vitamine D3).
Sans gluten, sans nanoparticule. Capsules d'environ 1 cm à enveloppe végétale. Attention : la vitamine D3 Quali®-D est issue de lanoline, la formule n'est donc pas végane.
Valeurs nutritionnelles
| Pour 2 capsules |
Quantité |
VNR* |
| Vitamine D3 |
50 µg (2 000 UI) |
1 000 % |
| Vitamine K2 (MK-7) |
100 µg |
133 % |
* Valeur nutritionnelle de référence.
Pourquoi choisir cette vitamine D3 + K2 ?
Deux capsules, deux vitamines, quatre ingrédients au total : c'est le contraire d'une formule fourre-tout. La D3 est sous forme liquide dans de l'huile d'olive bio, plus pratique qu'un flacon compte-gouttes et pensée pour l'absorption des vitamines liposolubles. Et les deux matières premières sont nommées, Quali®-D et MenaQ7®, avec des dosages alignés sur ce que les essais humains ont testé.
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