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Sucraline - YAM Nutrition

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Édulcorant en poudre conçu pour remplacer le sucre au quotidien tout en limitant l’apport glucidique. Une alternative pratique pour les sportifs et les personnes souhaitant réduire leur consommation de sucre sans renoncer au goût sucré.

  • 89,4 g de protéines (issues de la glycine) pour 100 g

  • 0 g de glucides et 0 g de sucres pour 100 g

  • 90 % de glycine pour 100 g avec un pouvoir sucrant 60 fois supérieur au sucre

  • Résiste à la cuisson et convient aux boissons chaudes, pâtisseries et préparations culinaires 

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Sucraline - YAM Nutrition
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L'alternative au sucre ultra concentrée pour sucrer sans compromis

Une solution innovante pour réduire sa consommation de sucre

La Sucraline YAM Nutrition est un édulcorant en poudre nouvelle génération conçu pour toutes les personnes souhaitant diminuer leur consommation de sucre tout en conservant un goût sucré agréable dans leurs boissons et préparations culinaires.

Grâce à sa formulation spécifique associant principalement de la glycine et du sucralose, Sucraline offre un pouvoir sucrant exceptionnel, environ 60 fois supérieur à celui du sucre de table. Une très faible quantité suffit donc pour apporter la saveur recherchée sans les apports en sucres habituellement associés aux produits sucrants traditionnels.

Que vous soyez sportif, pratiquant de musculation, adepte d'une alimentation contrôlée, en période de perte de poids ou simplement soucieux de votre équilibre alimentaire, Sucraline constitue une alternative particulièrement intéressante au sucre blanc classique.

Pourquoi choisir Sucraline ?

Réduire le sucre ajouté est devenu un objectif pour de nombreuses personnes. Pourtant, abandonner totalement le goût sucré reste souvent difficile au quotidien.

Sucraline permet de :

  • Sucrer efficacement boissons et aliments ;

  • Limiter les apports en sucres simples ;

  • Réduire l'apport calorique lié au sucre traditionnel ;

  • Conserver le plaisir gustatif dans le cadre d'une alimentation équilibrée ;

  • Adapter facilement ses recettes à un mode de vie sportif ou à un objectif de contrôle du poids.

Sa forte concentration permet également une utilisation économique puisque quelques milligrammes suffisent pour obtenir un goût sucré marqué.

Une formule à base de glycine

La particularité de Sucraline réside dans sa forte teneur en glycine.

La glycine est un acide aminé naturellement présent dans l'organisme. On la retrouve notamment dans les protéines structurelles comme le collagène. Son goût naturellement légèrement sucré en fait un support particulièrement intéressant pour la conception d'un édulcorant destiné à remplacer le sucre.

La formule est complétée par du sucralose, un édulcorant intense reconnu pour son très fort pouvoir sucrant.

Cette association permet d'obtenir une saveur proche du sucre traditionnel tout en nécessitant une quantité extrêmement faible de produit.

Un édulcorant qui résiste à la cuisson

Contrairement à certains substituts du sucre qui perdent leurs propriétés lorsqu'ils sont chauffés, Sucraline conserve son pouvoir sucrant à haute température.

Elle peut ainsi être utilisée dans :

  • Les cafés et thés ;

  • Les boissons chaudes ;

  • Les yaourts et fromages blancs ;

  • Les smoothies et shakes protéinés ;

  • Les pancakes fitness ;

  • Les gâteaux et pâtisseries ;

  • Les desserts maison ;

  • Les préparations culinaires nécessitant une cuisson.

Cette excellente stabilité thermique en fait une solution polyvalente pour l'ensemble des recettes du quotidien.

Pour quels profils ?

Sportifs

Les pratiquants de musculation, fitness, cross-training ou sports d'endurance apprécient particulièrement les édulcorants permettant de limiter les apports en sucres inutiles tout en conservant des préparations agréables à consommer.

Personnes en phase de perte de poids

Dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire ou d'un programme minceur, remplacer une partie du sucre ajouté par un édulcorant peut contribuer à mieux contrôler l'apport énergétique global.

Personnes surveillant leur consommation de sucre

Sucraline peut également être utilisée par toute personne souhaitant simplement réduire sa consommation quotidienne de sucre sans renoncer à la saveur sucrée.

Cuisine healthy

Les amateurs de recettes allégées, de meal prep ou de pâtisserie fitness trouveront dans Sucraline un allié particulièrement pratique grâce à sa résistance à la cuisson.

Conseils d'utilisation

En raison de son très fort pouvoir sucrant, il est recommandé de commencer par de très faibles quantités.

Utilisation recommandée

  • 1/2 dosette (environ 2,5 g) maximum selon les préparations ;

  • Ajuster progressivement selon les goûts ;

  • Tester préalablement avec une petite quantité avant utilisation dans une recette complète.

Idées d'utilisation

  • Café

  • Thé

  • Chocolat chaud

  • Fromage blanc

  • Porridge

  • Pancakes

  • Gâteaux protéinés

  • Smoothies

  • Shakes protéinés

  • Desserts maison

Valeurs nutritionnelles

Valeurs nutritionnelles Pour 2,5 g Pour 100 g
Énergie 9 kcal / 37 kJ 357 kcal / 1495 kJ
Protéines 2,24 g 89,4 g
Glucides 0 g 0 g
dont sucres 0 g 0 g
Lipides 0 g 0 g
dont acides gras saturés 0 g 0 g
Fibres 0 g 0 g
Sel 0 g 0 g
Glycine 2,25 g 90 g

Ingrédients

  • Glycine

  • Édulcorant : sucralose

Informations allergènes

Fabriqué dans un atelier pouvant également traiter :

  • Lait

  • Œufs

  • Soja

  • Gluten

  • Fruits à coque

Se référer à l'emballage pour les informations les plus récentes du fabricant.

Informations réglementaires

  • Complément alimentaire à utiliser dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée ainsi que d'un mode de vie sain.

  • Ne pas dépasser les doses recommandées.

  • Tenir hors de portée des jeunes enfants.

  • Conserver dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.

  • Ne se substitue pas à une alimentation variée et équilibrée.

Origine et traçabilité

Produit développé par YAM Nutrition.

Chaque lot fait l'objet de contrôles qualité afin de garantir la conformité des matières premières utilisées et la traçabilité du produit fini. Pour toute information complémentaire relative à l'origine des ingrédients ou aux analyses qualité, se référer aux informations présentes sur l'emballage du produit.

Retrouvez enfin le plaisir du goût sucré sans les contraintes du sucre traditionnel. Avec son pouvoir sucrant exceptionnel et sa grande polyvalence en cuisine, Sucraline YAM Nutrition s'impose comme un indispensable pour toutes vos recettes healthy du quotidien.

Une simple pointe suffit pour transformer vos boissons et préparations : adoptez dès aujourd'hui une alternative pratique, économique et adaptée à vos objectifs nutritionnels.

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Caractéristiques

Type de produit Acides aminés
Glycine
Marque YAM Nutrition
Format 100 g
400 g

Les avis client

FAQ

Oui. Grâce à son très fort pouvoir sucrant, elle permet de remplacer le sucre dans la majorité des préparations. Les dosages devront toutefois être adaptés.

Oui. Sa formulation est stable à la cuisson et convient parfaitement aux préparations pâtissières.

Oui. Elle est particulièrement appréciée dans les programmes nutritionnels visant à contrôler les apports en sucres tout en conservant une alimentation agréable.

Grâce à son pouvoir sucrant environ 60 fois supérieur au sucre classique, la consommation quotidienne reste généralement très faible, ce qui rend le produit particulièrement économique.